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et naturel

Chez nous

Mél'égumes, c'est quoi ?

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Mél’égumes est un projet de maraîchage, culture et vente de légumes de saison, au moyen de la permaculture, initié en 2016. La permaculture consiste à nourrir la terre plutôt que la plante et laisser celle-ci se nourrir de la terre enrichie.

Au-delà de l’aspect production, je souhaite apporter un volet social au projet. L’idée est de faire de la réinsertion sociale de jeunes en difficulté en collaborant avec les IPPJ. Ce projet, inspiré d’une expérience canadienne, me permet donc, d’allier mes deux formations : formation en permaculture et formation de criminologue, résultantes de mes centres d’intérêt. Par ailleurs, ce projet donne l’occasion de s’inscrire dans le réseau local que ce soit par les contacts avec les clients ou les contacts avec les différents producteurs et distributeurs. En résumé, le projet valorise le circuit court.

Mon équipe

photo de l'équipe de Mél’légumes

Mélanie

Lors d’un voyage au Canada, j’ai été interpellée par certains agriculteurs qui utilisaient leur activité pour permettre à certaines personnes plus en marge de la société de tisser un lien social à travers le travail dans la nature. J’ai à mon tour envie de faire découvrir mon activité. Je suis la coordinatrice du projet, de l’asbl Mél’égumes.

Peter

Employé chez Mél’égumes. Je suis un passionné de permaculture, je met un point d’honneur à transmettre ces valeurs à la nouvelle génération. « La nature avec un grand N, c’est la nature humaine »

Nos projets

Nos projets actuels

personnes en train de bricoler

La réinsertion sociale

Nous proposons dans nos activités un projet de réinsertion sociale, de réorientation. Chaque semaine nous recevons dans ce cadre, les résidents de l’A.S.B.L. l'Évasion. Celle-ci prend en charge des personnes touchées par le syndrôme de Korsakoff ou par la maladie mentale. Ensemble, nous collaborons donc régulièrement dans l’apprentissage et l’avancement du potager.

photo remplissage

Formations pour éducateurs

Nous avons récemment décidé de proposer des formations pour les éducateurs. Si vous êtes désireux d’offrir de nouvelles activités à la fois de créativité et de détente, avec la mise en œuvre de techniques pédagogiques, n’hésitez pas à nous contacter.

plusieurs enfants qui ecoutent autour d'une adulte

Sorties Scolaires

Un dossier pédagogique a été mis en place nous permettant d’accueillir ou d’aller à la rencontre des écoles, des groupes d’enfants afin de les sensibiliser à l’importance du vivant et la façon de bien s’alimenter.
Tout en s’amusant évidemment.

Nos projets futurs

L'intérieur du magasin 'allcook' avec deux client à la caisse

Partenaire ALLCOOK

Partenariat avec AllCook. Un Chef cuisiner qui viendra sur place, et qui fera des animations dans le potager.

FOODTRUCK MONS

Évènement montois regroupant tous les foodtrucks de Wallonie.

Nos activités

Actualités

Présentation du mandala végétal installé dans le potager

La création d'un mandala

Le jardin mandala est une forme de jardin à la fois esthétique, philosophique et efficace. Une pièce d'eau centrale favorise la biodiversité, la circulation circulaire est optimale, la disposition des buttes permet de créer des micro-climats en jouant sur l'exposition plus ou moins ensoleillée. La grande diversité des plantations permet les interactions bénéfiques.

Paillage sur le potager

Paillage avec l'asbl evasion

La majorité de nos cultures sont cultivées sur des buttes autofertiles. Les buttes sont constituées de terre et de matières organiques et maintenues couvertes d'un paillis naturel tout au long de l'année. De cette façon, la vie du sol est favorisée au maximum, ce qui donne des légumes sains et vigoureux.

Présentation du prix mercure devant un public

Le prix mercure 2018

Nous avons eu l’immense chance de reçevoir le prix Mercure 2018 la catégorie « circuit court » ! Cette distinction met à l’honneur les entrepreneurs montois qui rendent à la ville de Mons une dynamique positive de progrès et de développement. Nous sommes très reconnaissants de cet encouragement !

potager en été avec la méthode 'permaculture'

La permaculture c'est quoi ?

La permaculture est un terme tellement vaste qu’il est difficile de le définir succintement. Pour faire simple, on pourrait dire que c’est un façon d’agir et d’appréhender la vie de façon durable et logique en interaction avec la vie plutôt que contre la vie. Ses trois piliers sont prendre soin des hommes, prendre soin de la terre et partager équitablement les ressources. Ces trois valeurs sont essentielles pour moi et j’essaie de cultiver mes légumes dans le respect de cela.

Nos Produits

Nos légumes

Nos paniers

panier de légumes

Prenez goût aux délicieux légumes grâce à nos paniers ! Afin que chacun puisse y trouver son bonheur, nous avons concocté pour vous différents types de paniers composés.

Pour avoir des légumes tout frais et cultivés par nous-mêmes, vous pouvez commander chaque semaine un panier de notre composition à partir de 20€, ou en le composant vous-même avec nos légumes de saison. Pour réserver, votre panier, il suffit de commander, soit dans nos points de vente, ou directement chez Mél’égumes.

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Calendrier saisonier des légumes

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Nos partenaires

  • logo de 'allcook'
  • logo du 'cisp'
  • logo de l'asbl l'Évasion'
  • logo du 'gout d'apprendre
  • logo de la ville de Mons
  • logo de l'epicerie 'Mosaïc'
  • logo des A.I.D

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Où nous trouver

carte du lieu où se situe Mél'égumes